Regrets - Mylene Farmer

In asteptarea Craciunului

Stiu ca nu am rabdare, dar cine mai are?

Delicii cu ciocolata

Pentru ca vin sarbatorile si fiecare doreste sa ofere ceva dulce celor dragi ...

Alimentatia in timpul sezonului rece

Cum ne intarim sistemul imunitar:

* consumand mai multe fructe si legume;

* organismul are nevoie de proteine;

* consumand lactate, bogate in vitamine si calciu.

Medicii ne recomanda ca, in timpul sezonului rece, sa avem un regim alimentar echilibrat, din care sa nu lipseasca fructele si legumele, si bineinteles, miscarea in aer liber.

Fructele si legumele nu mai constituie raritati pe piata in timpul iernii, dar la fel de bune sunt si cele congelate.

Fructele si legumele

Studii recente realizate de institutul American de Cercetare in Domeniul Cancerului au demonstrat ca fructele si legumele congelate sunt bogate in substante nutritive, de care organismul nostru poate beneficia din plin. Melanie Polk, Directorul Departamentului de Educatie in Domeniul Nutritiei sustine ca fructele congelate pot fi chiar mai hranitoare decat cele proaspete, deoarece in cazul acestora din urma, nutrientii se pot pierde in timpul transportului si al depozitarii indelungate.

Bogate in vitamina C, merele, citricele, kiwi nu ar trebui sa lipseasca din meniul zilelor de iarna.

Vitaminele E si D

Vitamina E reprezinta un aliat al sistemului imunitar, deci va trebui sa consumam mai des seminte de floarea soarelui, nuci, alune, migdale. Nucile sunt bogate si in vitamina D, numita "vitamina soarelui". Organismul sintetizeaza aceasta vitamina cu actiune antioxidanta in timpul expunerii la soare. Din acest motiv, trebuie sa incercati sa petreceti in aer liber cel putin 30 de minute pe zi si sa consumati alimente care contin vitamina D: ficat de vita sau sau de porc, galbenus de ou, unt, lapte, frisca.

Vitamina A

Ajuta organismul in lupta cu bacteriile si virusii. Un deficit de vitamina A determina si pierderea vitaminei C, cu implicatii asupra starii generale de sanatate. Alimentele bogate in vitamina A sunt: ficatul, produsele lactate nedegresate, ouale, uleiul de peste, dar si morcovii, rosiile, dovleacul, arahidele si spanacul. Asigurarea unui nivel optim de vitamina A si de vitamina E contribuie si la mentinerea sanatatii si fermitatii pielii care, in timpul iernii, are tendinta de a se usca.

Proteinele

Sistemul imunitar este influentat de ceea ce mancati. In timpul iernii trebuie sa consumati alimente bogate in proteine pentru ca acestea sunt responsabile de refacerea structurilor organismului uman.

Alimentele bogate in proteine sunt: carnea, in special cea de pui, peste si curcan (cu nivel redus de grasimi), fasolea, mazarea, ouale, laptele si produsele lactate. Lactatele sunt, de asemenea, importante surse de calciu. (Rev. Ioana)

Piramida alimentelor

My December

Cine intelege mecanismul intrepatrunderii evenimentelor intelege natura si rostul lucrurilor.